Dowiedz się, jak przygotować idealny bigos - króla polskich potraw. Odkryj sekrety jego przygotowania, dowiedz się, jakich błędów unikać i jakie składniki są kluczowe dla doskonałego smaku. Ugotuj bigos, który …
Wybór nie był trudny, bo znajdowaliśmy się niedaleko Sintry i jej “końca świata Coba da Roca oraz Oceanu Atlantyckiego 🙂 O ile Cabo da Roca, czyli najbardziej na zachód wysunięty …
No i cóż… Właśnie pod taką nazwą je zapamiętałam i teraz robię 🙂 Składniki: 200 g ziemniaków (ugotowanych i zmiętych) 250 g sera białego 250 g mąki 1 jajko sól …
Składniki: 0,5 kg łuskanego grochu 2 l wody 300 g wędzonego boczku 200 g kiełbasy 1 duża cebula 3 marchewki pokrojone w słupki 4 ziemniaki pokrojone w kostkę 1 ząbek …
Składniki na szare kluski ziemniaczane: 1 kg ziemniaków ok. 1 szklanki mąki duża szczypta soli Do podania: 200 g surowego wędzonego boczku kapusta kiszona Ziemniaki obrać, zetrzeć na małych oczkach …
To, czego nauczyłam się od babci 🙂 250 g mąki 2 jajka 4 jabłka cukier puder 1/2 łyżeczki soli 1/2 szkl mleka 1/2 szkl wody cynamon (opcjonalnie) olej do smażenia …
Z Waszych komentarzy przy pierogach z serem wiem, że niektórym osobom przy tych samych proporcjach ciasta wychodzi ok. 40 pierogów. Zawsze wydaje mi się, że zlepiłam już z tysiąc i …
Tradycyjne gołąbki w sosie pomidorowym: GOŁĄBKI 1 kg mięsa mielonego 200 g ryżu 3 cebule 2 ząbki czosnku pieprz, sól duża kapusta włoska lub biała 2 l bulionu warzywnego SOS …
Jeśli chodzi o samo podanie pierogów, można zrobić to na wiele sposobów – z podsmażoną cebulką (na taką wersję zdecydowaliśmy się tym razem), ze słoninką, ze śmietaną lub w wersji …
Obtaczamy w mące i szybko podsmażamy na mocno rozgrzanym oleju na obie strony, tak aby się ścięła (im dłużej będziemy ją podsmażać, tym będzie twardsza). Wątróbka z cebulą, jabłkiem i …
200 g żeberek 500 g kiełbasy 1 cebula 1 główka kapusty 4 pomidory 3 marchewki 1 pietruszka kawałeczek papryczki chili 1 l wody 2 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego …
CIASTO: 50 g drożdży 1 łyżka cukru 1 szklanka wody 1 jajko 500 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju Drożdże rozpuszczamy w 1/2 szklanki ciepłej wody, dodajemy …
